يقع في قلب القاهرة الفاطمية، ويتفرع من الجزء الشمالي (البحري) بشارع المعز لدين الله ، عند سبيل عبد الرحمن كتخذا إلى نهاية شارع التمبكشية الغربي. وقد أطلق عليه درب قُرمز نسبةً إلى الشيخ مصطفي دده قراميز وهو أحد مشايخ الطريقة البكتاشية، والذي كان يقوم بتدريس العلوم الدينية للطلاب وعلوم الصوفية للطلاب والمتصوفة والدراويش بتكية وضريح الشيخ سنان الموجودة بأول هذا الدرب، والتي ترجع إلى العصر العثماني.

تحرّف اسم الشيخ مصطفى دده قراميز بين العامة حتى عُرف بين سكان الجمالية بعد ذلك بمصطفى قُرمز، وطالت مدة مشيخته بتكية سنان حتى صار عَلمًا عليها في أوائل القرن 11هـ/ 17م، حتى سُميت التكية باسم تكية قرمز وكذلك الدرب.

اختلفت الآراء حول إنشاء التكية، حيث يذكر البعض أنها أنشئت على يد سنان باشا عام 981هـ/ 1573م وتُنسب للشيخ “نسا الخراساني”، اعتمادًا على ما تم ذكره في الكتابات الموجودة على جانبي باب الضريح التي تنتهي بعبارة تُقرأ “من خيرات مولانا سنان باشا يسر الله له ما يشاء”؛ وقد دُفنت هذه الكتابة (أي النص على جانبي الباب) وطُمست مع ما دفن من باب الضريح بباطن الأرض لعلوها عليه مع تقادم الزمن، وهو ما لم يؤيده بعض الباحثين، كما ذكر البعض الآخر أنها تُنسب لسنان بك زاده حفيد سنان باشا. وقد تخربت مباني التكية، وأنشئت مكانها بيوت فيما عدا الضريح وهو ما تبقى من الأثر الذي كان يضم الضريح وتكية تكفل مأكل ومشرب ومعيشة الفقراء والمساكين، والذي يُنسب للشيخ سنان ويرجع تاريخه لعام 994هـ/ 1585م وفقًا للنص التأسيسي أعلى مدخل الضريح والذي يُقرأ “هذا ضريح الشيخ سنان غفر الله له وللمسلمين يارب العالمين بتاريخ أربع وتسعين وتسعماية”، وقد اعتبر أغلب الباحثين هذا التاريخ 994هـ/1585م هو نفسه تاريخ التكية والضريح معًا.

 ولد الأديب الكبير نجيب محفوظ بالعقار رقم 8 بدرب قرمز، وعاش فيها ثلاثة عشر عامًا أثرت في حياته الأدبية ورواياته قبل أن ينتقل للسكن في حي العباسية